为了整治和规范全市食用油市场秩序，进一步强化食用油监管，近日，恩平市食品药品监管局积极开展流通环节食用油专项整治行动，严厉打击销售假冒伪劣食用油的违法行为，保障我市食用油质量安全。

 

　　该局执法人员集中力量，以区域性农贸市场为重点区域，重点对散装食用油经营户进行检查，检查食用油经营户的经营资质，进货渠道，索票索证，台帐记录，散装食用油包装材料检验合格报告，包装的标签标识，食用油的保管储存是否符合要求，督促食用油经营户建立健全索票索证及台帐记录制度，强化流通环节食用油溯源监管，规范食用油市场经营行为。在检查过程中，该局执法人员把食用油的保管储存，散装食用油标签标识的规范等相关的法律法规知识贯穿于检查中，发放相关宣传单张，进一步提高食用油经营者的自律守法经营意识。同时，该局执法人员在检查中对食用油经营单位的散装食用油进行了现场随机快检。主要检测食用油的酸价、过氧化值和黄曲霉毒素等项目。对快检结果呈阳性的食用油，执法人员按照法定程序抽样，委托第三方检验机构，进行法定检验。

 

　　据悉，该局在专项行动期间共出动执法人员39人次，检查食用油经营单位28家，现场快检20批次，快检结果呈阳性3批次，抽样送检3批次，有效地整治和规范了食用油市场秩序。下一步，该局将持续开展食用油的检查，并对本次检验结果及时进行公布，对检验结果不合格的食用油经营单位，严格按照《食品安全法》的规定依法处理，切实保障全市食用油质量安全。