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市食品药品监管局迅速对君堂镇某蛋糕店“肉松蛋糕”使用疑似棉花杂质事件开展专项调查

查封现场
 
涉事生产原料
 
检查现场
 
  近日,有网民在微信上流传恩平市君堂镇江州圩某蛋糕店制售的“肉松蛋糕”内含疑似绵花物质的视频,指出该店制售的“肉松蛋糕”在经水溶解过滤后,残留棉花杂质。市食品药品监管局高度重视、迅速介入,努力将此事件查清查实,认真回应广大群众和网民的关切。
 
  自网上舆情出现后,市食品药品监管局立即组织召开专题工作会议,研究部署事件的调查工作,迅速成立了工作领导小组和专项检查组。7月1日下午,检查组深入涉事单位,全面检查了该单位生产设备流程、经营场所环境卫生及生产原料,发现该涉事“肉松蛋糕”使用了生产原料为外包装标示“致香肉松(制造商:漳州鑫阳食品有限公司、类别:肉松粉、食品生产许可证:SC10435060200940)”的预包装食品,且涉事商家未能提供上述原料的相关质量合格证明材料。
 
  为切实保障市民饮食健康安全,7月1日下午,该局执法人员依法将上述涉事“致香肉松”全部予以现场查封,并抽样送往省内有资质的检验部门检验,待检验结果出来后再作进一步处理。

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